Daquoise ai pistacchi
TM6 TM5

Daquoise ai pistacchi

5.0 (2 valutazioni )

Ingredienti

  • 270 g di zucchero
  • 110 g di pistacchi al naturale, sgusciati e spellati
  • 15 g di amido di mais (maizena)
  • 30 g di farina di riso
  • 220 g di albumi, a temperatura ambiente

Valori nutritivi
per 3 pezzi
Calorie
8280 kJ / 1979 kcal
Proteine
45.7 g
Carboidrati
330.2 g
Grassi
61.9 g
Grassi saturi
6.2 g
Fibre
12 g
Sodio
398.8 mg

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