Hindiba ve Gorgonzola Peynirli Puf Börekleri
TM6

Hindiba ve Gorgonzola Peynirli Puf Börekleri

5.0 (1 valutazione )

Ingredienti

  • 10 g tereyağı, muffin kalıbını yağlamak için ekstra tereyağı
  • 10 g sıvı yağ
  • 500 g hindiba, parçalara bölünmüş (3-4 cm)
  • 20 g beyaz balzamik sirke
    o 20 g balzamik sirke
  • 10 g su
  • 2 tutam tuz, damak tadına göre
  • 2 tutam karabiber, damak tadına göre
  • 2 milföy hamuru (pratik milföy hamuru), bk. Öneriler, toplam hamur ağırlığı yakl. 980 g
  • 120 g Gorgonzola, yaklaşık 20 gramlık parçalara bölünmüş, bk. Öneriler
  • 1 yumurta, çırpılmış

Valori nutritivi
per 1 porsiyon
Calorie
2815 kJ / 678 kcal
Proteine
12.5 g
Carboidrati
40.5 g
Grassi
51 g
Grassi saturi
32.5 g
Fibre
2.8 g
Sodio
591.5 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r763842