Dispositivi & accessori
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Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Banoffee-Schoko-Dessert
Prep. 20min
Totale 1h 15min
8 Portionen
Ingredienti
Karamell
-
Zucker250 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt200 g
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Wasser1030 g
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Zitronensaft (siehe Tipp)1 TL
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Butter kalt, in einem Stück (ca. 6 x 4 x 1 cm)30 g
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Essig1 EL
Schokosauce und Fertigstellung
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Milch130 g
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Speisestärke15 g
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Zucker20 g
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Vanillezucker, selbst gemacht1 TL
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Zartbitter-Schokolade in Stücken (2-3 cm)100 g
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Butter in Stücken50 g
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200 g ButterkekseHaferkekse200 g
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Sahne zum Schlagen, 30-40 % Fett, kühlschrankkalt400 g
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Bananen in Scheiben (1 cm)3
Difficoltà
media
Valori nutritivi per 1 Portion
Sodio
103 mg
Proteine
6 g
Calorie
2910 kJ /
696 kcal
Grassi
48 g
Fibre
3.8 g
Grassi saturi
30 g
Carboidrati
65 g
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