Sinaasappel en passievrucht Eton mess

Sinaasappel en passievrucht Eton mess

4.8 6 valutazione

Prep. 40min

Totale 2h 50min

6 porties

Ingredienti

Meringue

fijne suiker
100 g
eiwitten
3

Passievruchten curd

verse passievruchtpulp
80 g
sinaasappelsap (± 1 sinaasappel)
40 g
fijne suiker
50 g
zachte boter
80 g
eieren
3

Opbouw

room, 35% vet
200 g
sinaasappels in partjes
2
verse munt enkel de bladeren
10 takjes

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portie

Sodio 84.2 mg

Proteine 6.1 g

Calorie 1432.8 kJ / 341.2 kcal

Grassi 21.8 g

Fibre 2.8 g

Grassi saturi 14.2 g

Carboidrati 30.8 g

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