Pinsa (senza glutine e senza lattosio)
TM6 TM5

Pinsa (senza glutine e senza lattosio)

5.0 (3 valutazioni )

Ingredienti

  • 140 g di riso
  • 300 g di farina senza glutine per pane (mix previsto da prontuario)
  • 2 g di lievito di birra fresco
  • 300 g di acqua ghiacciata
  • 10 g di olio extravergine di oliva + q.b.
  • ½ cucchiaino di sale

Valori nutritivi
per 1 pezzo
Calorie
1794 kJ / 429 kcal
Proteine
4.8 g
Carboidrati
88.3 g
Grassi
2.7 g
Grassi saturi
0.4 g
Fibre
1.4 g
Sodio
494 mg

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