Mini ptysie serowe (Gougères)
TM6 TM5

Mini ptysie serowe (Gougères)
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Ingredienti

  • 130 g sera gruyère, pokrojonego na kawałki (patrz wariant)
  • 150 g wody
  • 80 g masła, pokrojonego na kawałki
  • 1 płaska łyżeczka soli
  • 1 szczypta pieprzu czarnego, mielonego
  • 120 g mąki pszennej
  • 3 jajka
Valori nutritivi
per 1 sztukę
Calorie
207 kJ / 50 kcal
Proteine
2 g
Carboidrati
3 g
Grassi
3.5 g
Grassi saturi
2 g
Fibre
0.1 g
Sodio
99.6 mg

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