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Chutney de pera e mostarda
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Chutney de pera e mostarda
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Ingredienti

  • 700 g pera-rocha cortada em cubos (6 unid. aprox.)
  • 200 g açúcar
  • 60 g sumo de limão
  • 15 g sementes de mostarda
  • 250 g vinagre de sidra
  • 10 g sementes de coentros
  • 1 c. chá de sal
Valori nutritivi
per 100 g
Calorie
562.6 kJ / 134.5 kcal
Proteine
0.8 g
Carboidrati
32.3 g
Grassi
0.8 g
Grassi saturi
0 g
Fibre
2.8 g
Sodio
235.3 mg

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