Galette des Rois aux cerises noires
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Galette des Rois aux cerises noires

4.9 (19 valutazioni )

Ingredienti

  • 400 g de cerises dénoyautées, surgelées, préalablement décongelées
  • 75 g de cassonade
  • le jus d'un citron jaune
  • 10 g de fécule
  • 1 anis étoilé
  • 100 g de beurre mou
  • 2 œufs
  • 120 g d'amandes en poudre
  • 220 g de sucre en poudre
  • 10 g de rhum
  • 2 pâtes feuilletées maison (voir "Conseil(s)")
  • 1 jaune d'œuf, battu
  • 100 g d'eau

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
8644 kJ / 2076.5 kcal
Proteine
27.8 g
Carboidrati
156.8 g
Grassi
145.5 g
Grassi saturi
85.8 g
Fibre
10 g
Sodio
1047.3 mg

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