Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
泡芙皮
- 150 克 牛奶
- 80 克 奶油, 切塊
- 1 小撮 鹽
- 2 茶匙 細砂糖
- 120 克 低筋麵粉
- 3 顆 蛋
內餡
- 250 克 牛奶
- 3 顆 蛋黃
- 50 克 冰糖粉
-
½
條 香草豆莢, 只取籽
o ¼ 茶匙 天然香草精, 只取籽 - 1 茶匙 玉米粉
裝飾
- 50 克 藍莓
- 30 克 草莓, 切丁
- 20 克 冰糖粉, 裝飾用
- Valori nutritivi
- per 1 人份
- Calorie
- 459 kJ / 109 kcal
- Proteine
- 1 g
- Carboidrati
- 13.3 g
- Grassi
- 5.7 g
- Fibre
- 0.2 g
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