Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 50 g di cioccolato fondente (70% di cacao) a pezzi
- 140 g di farina tipo 00
- 120 - 140 g di zucchero a piacere
- 50 g di cacao amaro in polvere
- 2 uova
- 100 g di burro a pezzi
- 120 g di latte
- 200 g di pere Kaiser, sbucciate e a dadini (1 cm)
- 1 bustina di lievito in polvere per dolci
- zucchero a velo, a piacere
- Valori nutritivi
- per 1 fetta
- Calorie
- 1026 kJ / 245.2 kcal
- Proteine
- 4.7 g
- Carboidrati
- 29.9 g
- Grassi
- 12.7 g
- Grassi saturi
- 7.2 g
- Fibre
- 2.9 g
- Sodio
- 69 mg
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