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Casa de gengibre
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Casa de gengibre
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Ingredienti

  • 120 g açúcar
    o 120 g açúcar mascavado
  • 250 g manteiga cortada em pedaços
  • 200 g mel
  • 1 ovo, tamanho M
  • 600 g farinha tipo 55, mais q.b. p/ polvilhar
  • 20 g cacau em pó s/ açúcar
  • ½ c. chá de bicarbonato de sódio
  • 3 c. chá de mistura de especiarias p/ doces (ver dica)
    o mistura de especiarias p/ pão de gengibre
  • 1 pitada de sal
  • Glacê p/ padrões decorativos (ver dica)
Valori nutritivi
per 1 dose
Calorie
22751 kJ / 5434 kcal
Proteine
75 g
Carboidrati
789 g
Grassi
223 g
Grassi saturi
143 g
Fibre
150 g
Sodio
904 mg

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