Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 450 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- 200 g wody, letniej
- 2 jajka
-
1
opakowanie drożdży suszonych instant, Dr. Oetker® (7 g)
o 25 g drożdży świeżych, pokruszonych - 100 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 2 łyżeczki cukru
- 2 łyżeczki soli morskiej, gruboziarnistej
-
200 - 250
g sera mozzarella, twardego, pokrojonego na 22 kostki (ok. 2 x 2 cm)
o 220 - 250 g sera żółtego, np. gouda, edam, pokrojonego na 22 kostki (ok. 2 x 2 cm) - 1 ząbek czosnku
- 10 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 1 gałązka rozmarynu, świeżego, tylko liście
- 5 - 6 pomidorków koktajlowych, przekrojonych na pół, do dekoracji
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 2201 kJ / 526 kcal
- Proteine
- 20 g
- Carboidrati
- 62 g
- Grassi
- 22 g
- Grassi saturi
- 14 g
- Fibre
- 2.3 g
- Sodio
- 909 mg
Nelle collection
Ricette alternative
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