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Confettura di mele e mandorle tostate per la dispensa
TM5 / TM6 + Bimby® Friend

Confettura di mele e mandorle tostate per la dispensa

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Ingredienti

  • 100 g di uvetta
  • 50 g di rum
  • 2 limoni, non trattati
  • 1000 g di zucchero gelificante 2:1
  • 2000 g di mele acidule (ad es. Boskoop), a pezzi (3 x 4 cm)
  • 2 cucchiaino di estratto di vaniglia naturale
  • 3 - 4 cucchiai di cannella in polvere, a piacere
  • 4 chiodi di garofano
  • 100 g di mandorle a bastoncini
  • 4 - 6 cucchiai di liquore all'amaretto (ad es. Amaretto)

Valori nutritivi
per 1 vasetto
Calorie
2141.7 kJ / 511.9 kcal
Proteine
2.7 g
Carboidrati
116 g
Grassi
4.6 g
Grassi saturi
0.3 g
Fibre
6.7 g
Sodio
3.5 mg

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