Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ciasto
- 160 g mleka
- 100 g cukru
- 2 łyżeczki cukru waniliowego, Dr. Oetker®
-
1
opakowanie drożdży suszonych instant, Dr. Oetker® (7 g)
o 20 g drożdży świeżych, pokruszonych - 3 jajka
- 50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 500 g mąki pszennej, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
- ½ łyżeczki ekstraktu naturalnego Migdał z Maroka, Dr. Oetker®
Masa makowa
- 20 g orzechów włoskich, łuskanych
- 20 g migdałów, ze skórką
- 200 g maku
- 50 g suszonych owoców (np. śliwek, moreli, żurawiny), bez pestek
- 140 g mleka
- 50 g cukru
- 30 g miodu
- 50 g rodzynek
- 40 g kandyzowanej skórki pomarańczowej
- ¼ - ½ łyżeczki ekstraktu naturalnego Migdał z Maroka, Dr. Oetker® (patrz wariant)
- ¼ łyżeczki cynamonu mielonego z Indonezji, Dr. Oetker®
- mąka pszenna, ilość do oprószenia blatu
Lukier
- 200 g cukru
- 30 g gorącej wody
- Valori nutritivi
- per 1 sztukę
- Calorie
- 10403 kJ / 2485 kcal
- Proteine
- 57 g
- Carboidrati
- 423 g
- Grassi
- 68 g
- Grassi saturi
- 22 g
- Fibre
- 23 g
- Sodio
- 185.5 mg
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