Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 180 g zielonej soczewicy, suszonej
- 100 g cebuli, przekrojonej na pół
- 3 ząbki czosnku
- 20 g oliwy z oliwek
- 250 g ziemniaków, pokrojonych w 1 cm w kostkę
- 1 czerwona papryka, bez gniazd nasiennych, pokrojona w 1 cm kostkę
- 90 g marchewki, pokrojonej w 5 mm plastry
- 1200 g wody
-
2
łyżeczki koncentratu bulionu warzywnego, wykonanego w TM
o 2 kostki bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszone - 1 łyżeczka majeranku, suszonego
- 1 łyżeczka papryki ostrej, mielonej
- ½ łyżeczki chili, suszonego (opzionale)
- ½ łyżeczki soli, plus dodatkowa ilość do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- liście natki pietruszki, świeże, do dekoracji
- 1 cytryna, ekologiczna, pokrojona w ósemki
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 863 kJ / 206 kcal
- Proteine
- 10 g
- Carboidrati
- 32 g
- Grassi
- 6 g
- Grassi saturi
- 1 g
- Fibre
- 5.5 g
- Sodio
- 547 mg
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