Driegangen maaltijd voor twee

Driegangen maaltijd voor twee

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 15min

2 porties

Ingredienti

Gekruide broodkruimels

broodje
50 g
50 g licht oudbakken witbrood
teentje knoflook
1
verse koriander
5 takjes
5 takjes verse peterselie

Driegangen maaltijd

wortel in stukken gesneden (2-3 cm)
250 g
courgettes in stukken gesneden (2-3 cm)
250 g
prei alleen het witte deel, in ringen gesneden
100 g
kipfilet
500 g
500 g kalkoenfilet, zonder vel
zout
2 tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje
verse tijm (opzionale)
2 takjes
appel in achten gesneden
1
1 peer, in achten gesneden
suiker
1 el
1 el honing
gemalen kaneel
½ tl
citroenschil
1
uien in helften gesneden
150 g
teentjes knoflook
2
olijfolie
30 g
laurierblad, gedroogd
1
water
650 g
langkorrelige rijst
120 g

Bechamelsaus

melk
250 g
meel
20 g
ongezouten boter
10 g
zout
½ tl
gemalen zwarte peper
1 snuifje
gemalen nootmuskaat
1 snuifje

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portie

Proteine 78 g

Calorie 4222 kJ / 1010 kcal

Grassi 28 g

Fibre 11.6 g

Carboidrati 109 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Het basiskookboek 174 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...