Dessert alla ricotta e pere in cocotte

Dessert alla ricotta e pere in cocotte

3.1 14 valutazione

Prep. 10min

Totale 45min

6 pezzi

Ingredienti

250 g di pera sbucciata e a dadini (1-2 cm)
1 cucchiaio di cacao amaro in polvere + q.b.
1 cucchiaio di zucchero di canna

1 cucchiaio zucchero
30 g di Rum
60 g di zucchero di canna

60 g zucchero
25 g di amaretti + q.b.
250 g di ricotta fresca sgocciolata dal siero
500 g di acqua

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 53.1 mg

Proteine 4.6 g

Calorie 672.8 kJ / 160.8 kcal

Grassi 5.6 g

Fibre 2.1 g

Grassi saturi 3.1 g

Carboidrati 22.1 g

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