Cerca
Hatay Usulü Fellah Köftesi
TM6 TM5

Hatay Usulü Fellah Köftesi
4.5 (373 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

KÖFTE

  • 140 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 400 g su, ellerinizi hafifçe ıslatmak için ekstra su
  • 280 g köftelik bulgur, ince
  • 125 g irmik
  • 50 g un, tepsiyi unlamak için ekstra un
  • 35 g domates salçası
  • 35 g biber salçası
  • 1 tk tuz
  • 1 yumurta
  • 1 tk kimyon
  • ¼ tk karabiber

SOSU

  • 600 g domates, dörde bölünmüş
  • 120 g zeytinyağı
  • 6 diş sarımsak
  • 70 g biber salçası
  • 1 tk tuz
  • 1 - 2 yk nar ekşisi, bk. öneriler

KÖFTELERİN PİŞMESİ VE BİRLEŞTİRME

  • 1500 g su, köfteleri haşlamak için
  • ¼ - ½ demet maydanoz yaprağı, taze, ince kıyılmış
Valori nutritivi
per 1 porsiyon
Calorie
2213.3 kJ / 528.7 kcal
Proteine
11.7 g
Carboidrati
72.7 g
Grassi
22.3 g
Fibre
9.2 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r753758