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Mixed Pickles
TM6 TM5

Mixed Pickles
4.5 (24 valutazioni )
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Ingredienti

  • 500 g Wasser und mehr zum Abschrecken
  • 200 g Möhren, in Scheiben (5 mm)
  • 300 g Blumenkohlröschen
  • 200 g rote Paprika, in Würfeln (2 cm)
  • 3 Schalotten, in Ringen
  • 250 g Essig
    o 250 g Balsamico, hell
  • 70 g Zucker
  • 2 ½ TL Salz
  • 1 ½ TL Korianderkörner
  • 1 ½ TL Pfefferkörner, schwarz
  • 1 Glas Mini-Maiskolben (Abtropfgew. 190 g), abgetropft, halbiert
Valori nutritivi
per 1 Schraubglas
Calorie
657 kJ / 157 kcal
Proteine
5 g
Carboidrati
27 g
Grassi
1 g
Grassi saturi
0 g
Fibre
6.6 g
Sodio
44 mg

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