Egg White Coconut Omelette

Name: Egg White Coconut Omelette
Prep time: 15 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4 portions
Ingredients: 20 - 30 g coconut sugar; 200 g egg whites; 300 g water; mixed fresh berries; edible flowers; maple syrup

4.0 2 valutazione

Prep. 15min

Totale 45min

4 portions

Ingredienti

coconut sugar to taste (see tip)
20 - 30 g
raw cane sugar
desiccated coconut (opzionale) plus 20-30 g toasted for serving (optional)
60 g
egg whites (approx. 6 medium eggs)
200 g
water
300 g
mixed fresh berries for garnishing
edible flowers for garnishing
maple syrup for serving

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 92 mg

Proteine 6.3 g

Calorie 706 kJ / 169 kcal

Grassi 7.8 g

Fibre 2.3 g

Grassi saturi 6.8 g

Carboidrati 20 g

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