Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte
TM6 TM5

Karnabaharlı Pilav ve Köri Soslu Köfte

4.0 (4 valutazioni )

Ingredienti

Sebzeler ve köfte

  • 300 g karnabahar, çiçeklerine ayrılmış
  • 300 g biber, karışık, kırmızı ve sarı, 1 cm kalınlığında şeritler halinde kesilmiş
  • 70 g soğan, ikiye bölünmüş
  • 1 diş sarımsak
  • 80 g kültür mantarı, ikiye bölünmüş
  • 200 g dana kıyma
  • ½ tk toz tatlı kırmızı biber
  • ½ tk tuz
  • ½ tk hardal
  • 1200 g su
  • 50 g kepekli pirinç

Sos

  • 50 g sürülebilir taze peynir
    o 50 g quark
  • 1 - 2 tutam karabiber
  • 1 tk köri tozu
  • 1 damla limon suyu
  • 1 - 2 tutam tuz

Valori nutritivi
per 1 porsiyon
Calorie
1752 kJ / 410 kcal
Proteine
33 g
Carboidrati
29 g
Grassi
15 g
Fibre
9.4 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r751815