Laks med citronhollandaise, asparges og ris

Laks med citronhollandaise, asparges og ris

4.3 4 valutazioni

Prep. 15min

Totale 45min

4 portioner

Ingredienti

Citronhollandaise

vand
15 g
citronsaft
30 g
smør, usaltet skåret i mindre stykker
225 g
æggeblommer fra store æg
4
salt efter smag
1 tsk
sort peber, stødt efter smag
1 knivspids

Laks, asparges og ris

korianderblade, friske
30 g
30 g persilleblade, friske
citron kun fintrevet skal
1
ris, jasmin
285 g
vand
1000 g
løgpulver
1 tsk
salt efter smag
½ tsk
hvidløgspulver
½ tsk
asparges, grønne
340 g
340 g broccoli delt i buketter
laksefilet, frisk, med eller uden skind ( ca. 3 cm tyk)
450 g
salt efter smag

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 1 portion

Sodio 672 mg

Proteine 33 g

Calorie 3778 kJ / 903 kcal

Grassi 58 g

Fibre 1 g

Grassi saturi 32 g

Carboidrati 62 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

50 års jubilæum 50 ricette
Internazionale

Ti potrebbe interessare anche...