Rassolnik (syltet cornichonsuppe)

Rassolnik (syltet cornichonsuppe)

5.0 1 valutazione

Prep. 20min

Totale 1h 20min

6 portioner

Ingredienti

syltede agurker (cornichoner), skrællede og skåret i skiver
200 g
gulerødder skåret i skiver
100 g
løg skåret i kvarte
100 g
vegetabilsk olie
30 g
tomatpure
70 g
kyllingehjerte
300 g
perlebyg skyllet
30 g
kyllingebouillon
1000 g
1000 g vand
salt
½ tsk
kartofler skåret i tern (1 cm)
300 g
peberkorn, sorte
10
laurbærblad, tørret
1
dild, frisk til servering
10 g
10 g persille, frisk, til servering
creme fraiche til servering
60 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 portion

Proteine 13 g

Calorie 1137 kJ / 272 kcal

Grassi 19 g

Fibre 2.6 g

Carboidrati 18 g

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