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Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande
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Salade de maquereau fumé, fenouil, champignon et amande
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Ingredienti

  • 500 g de bulbes de fenouil, coupés en morceaux
  • 30 g d'huile d'olive
  • 15 g de jus de citron
  • 3 pincées de sel
  • 3 pincées de poivre moulu
  • 2 filets de maquereaux fumés, détaillés en dés
  • 500 g d'eau
  • 300 g de champignons de Paris frais, émincés
  • 40 g d'amandes effilées
Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
916.5 kJ / 221.3 kcal
Proteine
9.3 g
Carboidrati
6.3 g
Grassi
16.5 g
Grassi saturi
2.3 g
Fibre
5 g
Sodio
544.5 mg

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