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Tisane et biscotti
TM6

Tisane et biscotti
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Ingredienti

Les biscotti

  • 1 c. à soupe de sucre roux, et 200 g
  • 1 c. à café de cannelle en poudre
  • 7 blancs d'œufs
  • 1 pincée de sel
  • 75 g d'huile de pépins de raisin
    o 75 g d'huile de noix de coco
  • 180 - 200 g de farine de blé

La tisane

  • 1500 - 1800 g d'eau
  • 2 c. à café de fleurs d'hibiscus séchées
    o 2 sachets de thé à l'hibiscus
  • 5 brins de menthe fraîche
  • 5 tiges de citronnelle fraîche
  • 5 brins de feuilles de stévia fraîches (opzionale)
  • 3 brins de verveine citronnée, équeutés (opzionale)
Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
941.8 kJ / 225.1 kcal
Proteine
4 g
Carboidrati
35.4 g
Grassi
7.7 g
Grassi saturi
0.8 g
Fibre
0.7 g
Sodio
51.7 mg

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