Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Blue cheese dressing
- 100 g mayonnaise (see Tips)
- 120 g sour cream
- 50 g milk
- 60 - 100 g blue cheese, cut into pieces (3 cm)
- 2 pinches ground black pepper
Hot sauce
- 180 g unsalted butter, cut into pieces
- 90 g honey
- 375 g hot sauce (see Tips)
Buffalo wings
- 2000 g chicken winglets
- 2 tbsp baking powder
- 1 tbsp paprika
- 1 - 2 tsp sea salt, to taste
- extra virgin olive oil, to spray
- celery sticks, to serve
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 6337.2 kJ / 1508.9 kcal
- Proteine
- 103.7 g
- Carboidrati
- 62.6 g
- Grassi
- 96 g
- Grassi saturi
- 46.2 g
- Fibre
- 1.1 g
- Sodio
- 4108.7 mg
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