Zucchini-Ketchup
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Zucchini-Ketchup

4.6 (252 valutazioni )

Ingredienti

  • 2 Knoblauchzehen
  • 250 g Zwiebeln, halbiert
  • 800 g Zucchini, in Stücken (siehe Tipp)
  • 80 g Weißweinessig
    o 80 g Apfelessig
  • 80 - 100 g Zucker
  • 200 g Tomatenmark
  • 1 TL Paprika edelsüß
  • 1 TL Salz
  • ½ TL Pfeffer

Valori nutritivi
per 1 Schraubglas
Calorie
1426 kJ / 341 kcal
Proteine
8 g
Carboidrati
78 g
Grassi
2 g
Grassi saturi
1 g
Fibre
8.7 g
Sodio
1388 mg

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