Gulasz z seitanu, ziemniaków i marchewki
TM6 TM5

Gulasz z seitanu, ziemniaków i marchewki

4.0 (24 valutazioni )

Ingredienti

  • 100 g czerwonej cebuli, przekrojonej na pół
  • 2 ząbki czosnku
  • 30 g oliwy z oliwek
  • 500 g przecieru pomidorowego, typu passata
  • 300 g wody
  • 1 łyżeczka koncentratu bulionu wegańskiego, wykonanego w TM
    o 1 kostka bulionu warzywnego (na 0,5 l), pokruszona
  • 400 - 450 g seitanu, pokrojonego w 2 cm kostkę
  • 300 g ziemniaków, pokrojonych w 2 cm kostkę
  • 250 g marchewki, pokrojonej w 1 cm plastry
  • ½ łyżeczki soli
  • 50 g czarnych oliwek, bez pestek (opzionale)
  • 1 łyżeczka papryki słodkiej, mielonej
  • 1 łyżeczka oregano, suszonego
  • ½ łyżeczki tymianku, suszonego
  • ½ łyżeczki pieprzu czarnego, mielonego
  • 1 łyżeczka cukru (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
2123 kJ / 507 kcal
Proteine
21 g
Carboidrati
34 g
Grassi
32 g
Grassi saturi
1 g
Fibre
8.2 g
Sodio
754 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r747126