Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Ciasto
- 250 g mleka
-
20
g drożdży świeżych, pokruszonych
o 2 łyżeczki suchych drożdży - 50 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- 30 g cukru
- 250 g mąki orkiszowej, razowej (patrz wariant)
- 250 g mąki pszennej
- ½ łyżeczki soli
Nadzienie makowe
- 50 g masła, pokrojonego na kawałki
- 100 g maku (patrz wariant)
- 50 g cukru
- 1 jajko
Formowanie ślimaczków
- mąka pszenna, do oprószenia blatu
Kolorowe dodatki
- 200 g cukru
- 30 g soku z cytryny, świeżo wyciśniętego
- 4 barwniki spożywcze, w płynie lub w żelu, różne kolory, 2-3 krople każdego koloru (patrz wskazówka)
- Valori nutritivi
- per 1 sztukę
- Calorie
- 456.7 kJ / 109.2 kcal
- Proteine
- 2.6 g
- Carboidrati
- 17.4 g
- Grassi
- 3.6 g
- Grassi saturi
- 1.6 g
- Fibre
- 1.5 g
- Sodio
- 0 mg
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