Mini donuts

Mini donuts

4.0 21 valutazione

Prep. 40min

Totale 4h

28 pezzi

Ingredienti

Mini donuts

10 g di lievito di birra disidratato
300 - 310 g di latte intero
45 g di miele
500 g di farina manitoba + q.b.
5 g di sale
1 stecca di vaniglia i semini estratti
60 g di burro morbido, a tocchetti
olio per frittura q.b.

Glassa

200 g zucchero a velo
30 g di acqua
15 g di succo di limone, spremuto fresco
1 stecca di vaniglia i semini
2 - 4 gocce di colorante alimentare rosso in gel

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 pezzo

Sodio 76.3 mg

Proteine 2.4 g

Calorie 488.4 kJ / 116.8 kcal

Grassi 2.3 g

Fibre 0.4 g

Grassi saturi 1.3 g

Carboidrati 23.1 g

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