Œuf dur, parmesan et tomates séchées
TM6 TM5 TM31

Œuf dur, parmesan et tomates séchées

3.5 (31 valutazioni )

Ingredienti

  • 500 g d'eau
  • 6 œufs
  • 120 g d'oignons, coupés en deux
  • 1 gousse d'ail
  • 500 g de champignons de Paris frais
  • 3 pincées de sel
  • 20 g de beurre, et un peu pour le moule
  • 100 g de crème liquide 30-40% m.g.
  • 50 g de parmesan râpé
  • 2 pincées de poivre 5 baies
  • 150 g de tomates séchées, coupées en morceaux
  • 5 brins de persil frais, ciselés

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
1925 kJ / 461.8 kcal
Proteine
22.8 g
Carboidrati
23.8 g
Grassi
29 g
Grassi saturi
15.3 g
Fibre
7.8 g
Sodio
688.5 mg

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