Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
基本面团
- 80 克 牛奶
- 10 克 新鲜酵母
- 1 茶匙 糖
- 130 克 高筋面粉
面团
- 120 克 糖
- 1 颗 柠檬皮 ，选有机的，只取黄色部分
- 1 颗 橙皮 ，选有机的，只取橙色部分
- 60 克 牛奶
- 70 克 黄油 ，在室温下
- 2 颗 蛋
- 20 克 新鲜酵母
- 30 克 橙花水 （见变化）
- 450 克 高筋面粉
- 1 小撮 盐
- 高筋面粉 ，撒粉用
成型和装饰
- 1 颗 蛋 ，在碗内打散
- 100 - 150 克 混合水果蜜饯 ，依个人口味添加
- 30 克 杏仁碎片
- 50 克 糖 （提前蘸几滴水）
- Valori nutritivi
- per 1 个
- Calorie
- 1268 kJ / 303 kcal
- Proteine
- 8.03 g
- Carboidrati
- 50.72 g
- Grassi
- 7.58 g
- Fibre
- 1.87 g
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