Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Mini Spaanse koningstaart (Mini Roscón de Reyes)

Nessuna valutazione

Prep. 30min

Totale 3h

12 stuks

Ingredienti

Aanzetdeeg

melk
80 g
verse gist
10 g
suiker
1 tl
broodbloem
130 g

Deeg

suiker
120 g
citroen liefst biologisch, enkel de schil, zonder wit merg
1
sinaasappel liefst biologisch, enkel de schil, zonder wit merg
1
melk
60 g
boter op kamertemperatuur
70 g
eieren
2
verse gist
20 g
oranjebloesemwater (zie tip)
30 g
broodbloem
450 g
zout
1 snuifje

Opbouw en afwerking

ei losgeklopt
1
gemengd gekonfijt fruit naar eigen smaak
100 - 150 g
amandelvlokken
30 g
suiker (bevochtigd met een paar druppels water)
50 g

Difficoltà

media

Valori nutritivi per 1 stuk

Proteine 8.03 g

Calorie 1268 kJ / 303 kcal

Grassi 7.58 g

Fibre 1.87 g

Carboidrati 50.72 g

Vuoi preparare questa ricetta?

Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri tutto il mondo Cookidoo®.

Registrati gratis Ulteriori informazioni

Presente anche in

Traditionele recepten 47 ricette
Benelux

Ti potrebbe interessare anche...