Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Recheio
- 400 g carne de porco picada
- 1 c. chá de sal
- 15 g açúcar
- ½ c. chá de pimenta branca
- 1 c. chá de óleo de sésamo
- 15 g molho de soja
- 50 g água
Massa
- 250 g água
- 15 g açúcar
- 1 c. chá de fermento de padeiro seco
- 500 g farinha (10% de proteína aprox.), mais q.b. p/ polvilhar
- ½ c. chá de sal
- 5 g óleo vegetal
Fritar
- 1 c. sopa de óleo vegetal
- 100 g água
- 1 c. chá de sementes de sésamo pretas
- 15 g cebolo (spring onion) cortado em rodelas finas
- Valori nutritivi
- per 1 unidade
- Calorie
- 640.4 kJ / 153.2 kcal
- Proteine
- 6.8 g
- Carboidrati
- 20.5 g
- Grassi
- 4.6 g
- Grassi saturi
- 12.4 g
- Fibre
- 0.6 g
- Sodio
- 124 mg
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