全麥披塔(口袋)麵包
TM6 TM5

全麥披塔(口袋)麵包

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Ingredienti

  • 350 克 水 ,多備2茶匙打蛋液用
  • 10 克 乾酵母粉
  • 1 茶匙 蜂蜜
  • 350 克 全麥麵粉
  • 150 克 中筋麵粉 ,多備一點灑粉用
  • 1 ¼ 茶匙 鹽 ,依個人口味調整
  • 1 顆 蛋黃
  • 1 茶匙 黑色小茴香

Valori nutritivi
per 1 塊
Calorie
2209 kJ / 528 kcal
Proteine
19 g
Carboidrati
101.5 g
Grassi
8 g
Fibre
13 g

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