Cerca
Chili-Schokoladeneis mit Whiskey-Sirup
TM6

Chili-Schokoladeneis mit Whiskey-Sirup
4.0 (4 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

Chili-Schokoladeneis

  • 150 g Zucker
  • 1 rote Chilischote, getrocknet, z. B. Birdseye (siehe Tipp)
  • 100 g dunkle Schokolade, 70 % Kakao, in Stücken
  • 8 Eidotter
  • 40 g Kakaopulver, ungesüßt
  • 620 g Milch, 3,6 % Fett
  • ¼ TL Salz
  • 620 g Schlagobers, 36% Fett

Whiskey-Sirup und Fertigstellung

  • 120 g Bourbon Whiskey z. B. Jack Daniel's, Jim Beam..., (siehe Variante)
  • 100 g Zucker
  • 20 g Wasser
  • 30 g Ahornsirup (siehe Tipp) (opzionale)
  • 2 - 3 Prisen Salz
  • 2 Prisen Zimt, gemahlen
  • ½ TL natürliches Vanilleextrakt
Valori nutritivi
per 1 Portion
Calorie
2027 kJ / 485 kcal
Proteine
7 g
Carboidrati
38 g
Grassi
33 g
Grassi saturi
19 g
Fibre
3 g
Sodio
147 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r730578