Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)

Name: Miglio alla curcuma e mazzancolle (Modalità Cuoci riso)
Prep time: 10 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6 porzioni
Ingredients: 300 g di chicchi di miglio; 600 g di acqua; ½ cucchiaio di curcuma in polvere; 25 g di olio extravergine di oliva; 1 cucchiaino raso di sale; 1 spicchio di aglio; 40 g di olio extravergine di oliva; 10 pomodorini ciliegia; 300 g di gamberi crudi sgusciati; 1 cucchiaino raso di sale; 1 pizzico di pepe nero macinato; mandorle a lamelle