Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 5 g natki pietruszki, świeżej, tylko liście
- 500 g wody
-
500
g ziemniaków, mączystych, pokrojonych na 2-3 cm kawałki
o 500 g batatów, białych lub pomarańczowych (patrz wskazówka), pokrojonych na 2-3 cm kawałki - 100 g pora, zielonej części, pokrojonego w 1 cm plastry
- 300 g różyczek brokułu
- 720 g filetów z ryby o białym mięsie, bez skóry i ości (patrz wskazówka)
- 40 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki
- sól, do smaku
- pieprz czarny, mielony, do smaku
- oliwa z oliwek, do skropienia
- mieszane zioła, świeże, do dekoracji
- cytryna, pokrojona w plastry, do podania
- Valori nutritivi
- per 1 porcję
- Calorie
- 1673 kJ / 398.3 kcal
- Proteine
- 41.6 g
- Carboidrati
- 25.4 g
- Grassi
- 13 g
- Fibre
- 6.8 g
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