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Pulled-Chicken-Tortillas
TM6

Pulled-Chicken-Tortillas
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Ingredienti

  • 20 g Olivenöl
  • 200 g Zwiebeln, in Spalten
  • 1 Dose stückige Tomaten (400 g)
  • 400 g Geflügelfond
  • 60 g Tomatenmark
  • 1 rote Paprika, in Stücken (2 cm)
  • 1 ½ TL Salz
  • 2 - 3 Hähnchenbrustfilets (600 g)
  • 1 Jalapeño Chili, frisch, in dünnen Ringen
  • 1 TL Oregano, getrocknet
  • 1 TL Kreuzkümmel (Cumin), gemahlen
  • 10 Maistortillas (Ø 20 cm)
  • 1 Avocado, groß, in Würfeln (2 cm)
  • 1 Dose Mais (Abtropfgew. 285), abgetropft
  • 200 g Schmand
Valori nutritivi
per 1 Stück
Calorie
1472 kJ / 351 kcal
Proteine
21 g
Carboidrati
29 g
Grassi
16 g
Fibre
3.5 g

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