Versioni compatibili
Tortilla hack dolce con fragole caramellate, crema di ricotta e pistacchi
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Tortillas dolci
- 200 g di farina tipo 00 + q.b.
- 150 g di yogurt greco bianco
- 5 g di miele
- 20 g di latte
- 5 g di lievito istantaneo per torte salate
Composta di fragole caramellate
- 10 g di acqua
- 100 g di zucchero
- 20 g di burro
-
10
g di succo di bergamotto
o 10 g di succo di limone - 150 g di fragole, pulite e a pezzi
Terminare la preparazione
- 30 g di pistacchi tritati
- 50 g di crema spalmabile al pistacchio, a piacere
- 100 g di ricotta mescolata con 1 cucchiaino di zucchero a velo
- Valori nutritivi
- per 1 porzione
- Calorie
- 3826.5 kJ / 914.5 kcal
- Proteine
- 28.1 g
- Carboidrati
- 152.7 g
- Grassi
- 25.5 g
- Grassi saturi
- 9.8 g
- Fibre
- 5.2 g
- Sodio
- 53.9 mg
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