Dispositivi & accessori
Bułeczki pszenno-żytnie
Prep. 15min
Totale 12h 30min
12 sztuk
Ingredienti
-
400 g mąki pszennej typ 405 lub 550, plus dodatkowa ilość do oprószenia blatu
-
100 g mąki żytniej typu 1150
-
2 łyżeczki suchych drożdży20 g drożdży świeżych pokruszonych
-
340 g wody plus dodatkowa ilość do zwilżenia
-
1 ½ - 2 łyżeczki soli
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 sztukę
Proteine
5 g
Calorie
611 kJ /
146 kcal
Grassi
0 g
Fibre
1.8 g
Carboidrati
30 g
Vuoi preparare questa ricetta?
Questa e altre 100 000 ricette ti aspettano!
Registrati gratis Ulteriori informazioniPresente anche in
KIEDYŚ TERAZ ZAWSZE
50 ricette
Polonia
Polonia