Pan etíope (Injera)

Name: Pan etíope (Injera)
Prep time: 20 min
Cook time: 48 h 25 min
Total time: 48 h 25 min
Yield: 8 piezas
Ingredients: 250 g de harina de teff; 500 g de agua; 2 pizcas de sal

3.8 4 valutazione

Prep. 20min

Totale 48h 25min

8 piezas

Ingredienti

250 g de harina de teff
500 g de agua
2 pizcas de sal
aceite de girasol (opzionale)

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 8 piezas

Sodio 325 mg

Proteine 33 g

Calorie 3840.9 kJ / 918 kcal

Grassi 6 g

Fibre 20 g

Grassi saturi 1 g

Carboidrati 183 g

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