Focaccia con fiori di zucca e burrata

Focaccia con fiori di zucca e burrata

4.5 21 valutazioni

Prep. 20min

Totale 3h 40min

4 porzioni

Ingredienti

Impasto

di farina manitoba
250 g
di lievito di birra fresco
4 g
di acqua
400 g
di zucchero
4 g
di sale
4 g
di succo di limone
30 g

Terminare la preparazione

di fiori di zucca puliti
50 g
di burrata a pezzi
150 g
pasta di acciughe a piacere

Valori nutritivi per 1 porzione

Calorie 318.5 kcal / 1333 kJ

Proteine 15.1 g

Grassi 7.9 g

Carboidrati 49.9 g

Fibre 1.5 g

Grassi saturi 0.1 g

Sodio 472.2 mg

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