Cerca
Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé
TM6

Mini charlotte al pepe rosa, con crema al cioccolato, lamponi e karkadé
4.5 (4 valutazioni )
Registrati gratis

Ingredienti

Bagna al karkadé e coulis di lamponi e Prosecco

  • 200 g di acqua
  • 5 g di fiori di ibisco secchi
  • 80 g di lamponi freschi
  • 1 cucchiaio di succo di limone
  • 30 g di zucchero
  • 20 g di Prosecco

Pasta biscotto

  • 84 g di zucchero
  • 90 g di albumi
  • 60 g di tuorli
  • 84 g di farina tipo 00
  • 1 pizzico di pepe rosa macinato

Crema al cacao

  • 65 g di panna (min. 30% di grassi)
  • 65 g di mascarpone
  • 30 g di zucchero a velo
  • 25 g di formaggio fresco spalmabile
  • 5 g di cacao amaro in polvere

Terminare la preparazione

  • 30 lamponi freschi
Valori nutritivi
per 1 porzione
Calorie
3711 kJ / 888 kcal
Proteine
19.5 g
Carboidrati
107.5 g
Grassi
40.5 g
Fibre
5 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r719604