Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
Roasted pumpkin seeds
- 1 pumpkin, seeds only
- 500 g water
Pumpkin seed mix
- 100 g mixed nuts of choice (e.g. almond, cashews, pecans - see Tips)
- 20 g tamari
- 20 g extra virgin olive oil
- 2 tsp ras el hanout or spice mix of choice (see Tips)
- Valori nutritivi
- per 240 g
- Calorie
- 5888 kJ / 1401.9 kcal
- Proteine
- 54.5 g
- Carboidrati
- 19.8 g
- Grassi
- 121.9 g
- Grassi saturi
- 19.8 g
- Fibre
- 15.3 g
- Sodio
- 1081 mg
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