Dispositivi & accessori
Questa ricetta è sviluppata per una combinazione specifica di dispositivi e accessori. Senza questa configurazione non possiamo garantire un successo positivo.
Bimby® TM7
Compatibile
Bimby® TM6
Compatibile
Bimby® TM5
Compatibile
Bimby® TM31
Compatibile
Pain de seigle
Prep. 15min
Totale 2h 40min
6 portions
Ingredienti
-
1 c. à café bombée de sel
-
300 g de farine de seigle
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210 g de farine de blé type 55, et un peu pour le plan de travail
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25 g de levure boulangère fraîche émiettée
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300 g d'eau
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10 g de beurre pour le moule
Difficoltà
facile
Valori nutritivi per 1 portion
Proteine
9 g
Calorie
1150 kJ /
270 kcal
Grassi
1 g
Carboidrati
54 g
