Pizza pełnoziarnista z owocami i kremem orzechowo-kakaowym
TM6 TM5

Pizza pełnoziarnista z owocami i kremem orzechowo-kakaowym

3.3 (29 valutazioni )

Ingredienti

  • 20 g orzechów włoskich, łuskanych, połówek
  • 70 g sera ricotta, pokrojonego na 1,5 cm kawałki
    o 70 g serka kremowego, śmietankowego, podzielonego na 1,5 cm kawałki

Ciasto

  • 180 g wody
  • 20 g drożdży świeżych, pokruszonych
  • 200 g mąki pszennej pełnoziarnistej, typ 1850
  • 100 g białej mąki orkiszowej (patrz wskazówka)
  • 20 g oliwy z oliwek, plus dodatkowa ilość do natłuszczenia
  • ½ łyżeczki soli

Pizza

  • 120 g masła orzechowego, przygotowanego w TM
  • 15 g kakao
  • 80 - 100 g napoju migdałowego, niesłodzonego (patrz wskazówka)
    o 80 - 100 g chudego mleka
  • 10 - 20 g miodu, płynnego
  • 10 g oleju kokosowego, płynnego
  • mąka orkiszowa, do oprószenia blatu
  • 1 banan, dojrzały (100-110 g), pokrojony w plasterki
  • 2 - 3 truskawki, świeże
    o 2 łyżki malin, świeżych
  • 1 łyżka jagód goji, suszonych (opzionale)

Valori nutritivi
per 1 porcję
Calorie
1865 kJ / 445 kcal
Proteine
14 g
Carboidrati
54 g
Grassi
21 g
Grassi saturi
5 g
Fibre
7 g
Sodio
360.8 mg

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r705559