Versioni compatibili
Fried rice au tofu, brocoli, ananas et noix de cajou
Difficoltà
La maggior parte delle nostre ricette sono facili, ma alcune sono un po’ più complesse in termini di tempo e competenze di cucina: le potrai individuare dal grado di difficoltà, medio o avanzato.
Tempo di preparazione
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta.
Tempo totale
Questo è il tempo necessario per preparare questa ricetta dall'inizio alla fine: marinatura, cottura al forno, raffreddamento, ecc.
Porzioni
Questo mostra quante porzioni puoi realizzare con questa ricetta.
Ingredienti
- 1000 g d'eau
- 6 c. à soupe d'huile d'olive
- du sel
- 200 g de riz basmati
- 150 g de brocoli, en fleurettes
- 100 g d'oignons frais, ciselés (blanc et vert)
- 200 g de tofu ferme, en cubes
- 2 œufs
- 4 c. à soupe de sauce de soja
- 100 g d'ananas frais, en cubes
- 75 g de noix de cajou, concassées
- ½ botte de ciboulette fraîche, ciselée
- Valori nutritivi
- per 1 portion
- Calorie
- 2124 kJ / 508 kcal
- Proteine
- 19 g
- Carboidrati
- 50 g
- Grassi
- 25 g
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