Manteiga de pera, baunilha e gengibre

Name: Manteiga de pera, baunilha e gengibre
Prep time: 5 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 400 g
Ingredients: 600 g pera; 20 g gengibre; 80 g açúcar mascavado; 30 g sumo de limão; 1 vagem de baunilha

4.7 3 valutazione

Prep. 5min

Totale 1h 20min

400 g

Ingredienti

pera s/ casca, cortada em pedaços (3 cm aprox.) (ver dica)
600 g
gengibre cortado em fatias (2 mm aprox.)
20 g
açúcar mascavado
80 g
sumo de limão (½ unid. aprox.)
30 g
vagem de baunilha só as sementes
1

Difficoltà

facile

Valori nutritivi per 100 g

Sodio 8 mg

Proteine 0.8 g

Calorie 714.4 kJ / 170.8 kcal

Grassi 0.2 g

Fibre 4.8 g

Grassi saturi 0 g

Carboidrati 44 g

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