Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt
TM6 TM5 TM31

Boulettes de veau au citron, courgettes et sauce au yaourt

4.1 (78 valutazioni )

Ingredienti

  • 15 feuilles de menthe fraîche
  • le zeste d'un citron jaune, râpé
  • 100 g d'oignon, coupé en quatre
  • 1 gousse d'ail
  • 700 g de viande de veau hachée
  • du sel
  • du poivre moulu
  • 10 brins de menthe fraîche, effeuillés et ciselés
  • 125 g de yaourt à la grecque
  • le jus d'un citron jaune
  • 4 c. à soupe d'huile d'olive
  • 700 g de courgettes, en rondelles
  • 500 g d'eau

Valori nutritivi
per 1 portion
Calorie
960 kJ / 227 kcal
Proteine
35 g
Carboidrati
8 g
Grassi
5 g

Ti piace quello che vedi? Questa e 80 000 di altre ricette ti stanno aspettando!

Registrati gratis

Registrati per una prova gratuita di 30 giorni e scopri il tesoro di ricette Cookidoo®, senza alcun impegno.

Ulteriori informazioni

Ricette alternative

/search/it-IT?limit=12&lazyLoading=true&accessories=includingFriend%2CincludingBladeCoverWithPeeler%2CincludingCutter%2CincludingSensor&includeRating=true&like=r702508